ensemble de 6 couteaux wusthof

Couteau chef, couteau filet de sole, tranchelard, couteau bec d'oiseau, couteau d'office, fusil à aiguiser et étui

Cet ensemble de 6 couteaux Wusthof Trident spécialement choisis sera un atout pour tout cuisinier professionnel. Fourni dans un étui en nylon pour protéger et transporter les couteaux. Cet ensemble 6 pièces comprend : Couteau chef 27cm, couteau filet de sole 15cm, tranchelard 23cm, couteau bec d'oiseau 6cm, couteau d'office 9cm, fusil à aiguiser30cm.

Caractéristiques du produit

Matériel Acier haute teneur en carbone
Finition - lame Acier inoxydable haute teneur en carbone.
Finition - manche Trois rivets, soie pleine.
Poids 1,65 kg
Couteau chef 27cm
Couteau filet de sole 15cm
Tranchelard 23cm
Couteau bec d'oiseau 6cm
Couteau d'office 9cm
Fusil à aiguiser 30cm
Forgés à partir d'un seul bloc d'acier à forte teneur en carbone
Pointe testée et contrôlée au laser
L'arête de coupe est habilement aiguiséé deux fois à la main
La lame est incroyablement affûtée et facile à entretenir
La mitre permet un équilibre pour une coupe sans effort

Ensemble De 6 Couteaux Wusthof