Refroidisseur Mélangeur à Air 120 litres de la marque Hubert Cloix fabriqué en France.

Garantie pièces 12 mois (hors frais de port)

Les Refroidisseurs professionnels Hubert Cloix vous permettent de refroidir rapidement, à coeur, toutes vos préparations cuites et/ou pasteurisées.

Les Refroidisseurs mélangeurs Hubert Cloix sont intéressants pour les raisons suivantes :

Refroidissement rapide à coeur des produits
Racleur lent (25 tours/min) et agitateur rapide (1500 tours/min) brassent et mélangent efficacement les produits
Résultats bactériologiques excellents
Tôlerie, châssis, couvercle, racleur, robinet de vidange, tablette en inox
Matériel conforme aux différentes normes internationales
Machines sur roulettes pour faciliter le nettoyage du laboratoire
Refroidissement de +80°C à +04°C en moins de 90 minutes en adéquation avec les services vétérinaires

Cycles de refroidissement rapide à coeur en moins de 90 minutes après cuisson de vos préparations (sauces, potages, crèmes, préparations liquides etc...).

Programmation standard en mémoire

Froid (programme libre)
Froid 04°C
Froid 10°C
Froid 15°C
Froid 20°C
Froid 30°C
Froid 40°C

Capacité du bol (l) 120

Durée de cycle moyen 1h

Froid (Kw) 2,2

Puissance électrique totale (Kw) 3

Condenseur frigorifique standard air

Poids (kg) 320

Hauteur x largeur hors tout (m) 1,35 x 1,09

Hauteur de sortie de cuve (m) 0,59

Hauteur de travail (m) 1,19

Profondeur (m) 0,85

Décibels air et eau (Db) 79

Tension standard Tri + N (400 V)

Refroidisseur mélangeur 120 litres (air) Hubert Cloix - Fabriqué en France Refroidisseur mélangeur 120 litres (air) Hubert Cloix - Fabriqué en France