Blog sur les matériels et équipements de restauration présentés sur Gelatopro

  Constituée en 1991, Comas & Partners s’est consolidée en tant que leader en Espagne dans le secteur de l’hôtellerie. Notre lien historique avec l’industrie métallurgique nous a permis d’appliquer les connaissances acquises et de rester fermes dans notre volonté d’être des fabricants de couverts. Nous nous définissions par notre...   Constituée en 1991, Comas & Partners s’est consolidée en tant que leader en Espagne dans le secteur de l’hôtellerie. Notre lien historique avec l’industrie métallurgique nous a permis d’appliquer les connaissances acquises et de rester fermes dans notre volonté d’être des fabricants de couverts. Nous nous définissions par notre...

Avant tout, il y a CATTABRIGA . En 1927, un ingénieux fabricant italien, Otello Cattabriga , a conçu un système mécanique pour le traitement de la crème glacée artisanale , reproduisant le système "peler et étendre" typique du traitement manuel. Depuis lors, CATTABRIGA est synonyme de progrès technologique incessant, qui établit de nouvelles normes dans le salon de la crème... Avant tout, il y a CATTABRIGA . En 1927, un ingénieux fabricant italien, Otello Cattabriga , a conçu un système mécanique pour le traitement de la crème glacée artisanale , reproduisant le système "peler et étendre" typique du traitement manuel. Depuis lors, CATTABRIGA est synonyme de progrès technologique incessant, qui établit de nouvelles normes dans le salon de la crème...

L’histoire de Cambro   Lorsque William et Argyle Campbell ont ouvert pour la première fois les portes de Cambro Manufacturing en 1951, leur objectif était de fournir un plateau pour les repas en milieu hospitalier de la meilleure qualité possible. Appelé Camtray®, ce plateau a prouvé que leur engagement à... L’histoire de Cambro   Lorsque William et Argyle Campbell ont ouvert pour la première fois les portes de Cambro Manufacturing en 1951, leur objectif était de fournir un plateau pour les repas en milieu hospitalier de la meilleure qualité possible. Appelé Camtray®, ce plateau a prouvé que leur engagement à...